| รหัสวิชา | 9141109 |
|---|---|
| ชื่อวิชา (ไทย) | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากสมุนไพรท้องถิ่น |
| ชื่อวิชา (อังกฤษ) | Development of Health Products from Local Herbs |
| จำนวนหน่วยกิต | 3(2-2-5) |
| ประเภทวิชา | เลือก |
| หมวดวิชา | หมวดวิชาศึกษาทั่วไป |
| กลุ่มวิชา | กลุ่มวิชาการเป็นพลเมืองที่มีคุณค่าของสังคม |
แนวคิดและการประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ หลักการและวิธีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากสมุนไพรท้องถิ่น การคัดเลือกวัตถุดิบ การตั้งตำรับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของสมุนไพร การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพร